六十五 同好(1 / 2)

锦绣绒华 贰柒柒柒 2233 字 2020-10-22

那边沉默了片刻,显然卢公子在斟酌。“世人皆爱吃喝玩乐,只不过……”

“只不过他是个书呆,最爱书了。”永路抢过道。

“天下各人各有所好,卢某好书,宋小姐好其他,只要其所好能怡养天性、不伤身殆心,自然均可得。”卢子卿急忙补充道。看来受了其父的身传,是个宽和有礼的。汪岐兰点了点头。

宋怀玉闻言也心中妥帖,正想如何回话。门被轻轻敲响,原是斋饭已经送到。

“怀玉妹妹,我们先用饭吧。”汪岐兰说了声,亦是对隔壁的回复。

那边,卢子卿和永璐惊奇的对了一眼,原来对面亦是两个人。

“唔,好。”见到好吃的,宋怀玉便撇开了其他,欢喜的坐下。

紧接着,那边的门也被敲响了,那边的斋饭亦被送到。

“子卿兄,我们也先用吧。”天宁寺的斋饭大名鼎鼎,永璐亦是兴致勃勃。

天宁寺的素斋为定食。

先上来,一个大碗,内盛清水,水上浮一小巧睡莲,原是供每人斋前洗手之用。

然后依次上各式小菜和炖汤,摆盘精致,以小碟、小盅为主,量少而精,一二口即尽。

炸假鸡翅、素肘子、芡实炒芦笋、脆皮茄盒、时令鲜蔬拼盘、松茸汤、慢炖虫草藕汤。

主食是五色饭,糕点是枣泥核桃糕,外加一味饮品是银耳桂花酿。

素斋所用皆是蔬果,看似简单,但要烹调的好,却远比荤菜难。

一则食材有限,要在有限的食材内变出花样,难。

二则烹饪复杂,素斋虽素,但食用者为普罗大众,非苦行僧,故素菜亦要有肉味,色香味俱全。要将那豆子千变万化,加以各式佐料,化为素鸡、素鸭、素肉等,更难。

所以,天宁寺的素斋做得好,可见其大厨实在高明。

“这鸡翅外表酥脆,内里‘肉’汁丰满,好吃。”宋怀玉吃的兴起,便忘了“食不语”的规矩。

“这素肘子也不遑多让,色味俱佳,与那真肘子比,还少了一分肉臊味,不错不错!”隔间的永璐亦在高声评论。

“芡实粉,芦笋嫩,灶上的火候了得,掌握的分毫不差。”宋怀玉啧啧称道。

“茄盒皮脆,但未失颜色,里料丰富,一口多滋味,妙啊妙啊。”永璐由衷赞叹。

“还有那松茸汤……”

“虫草藕汤亦……”

二人你一言我一语,犹如参加名菜品鉴大会,将各样菜式点评了遍。热热闹闹的,倒是带动了众人食欲。汪岐兰是看惯了宋怀玉行径,习以为常,只是不知隔壁一言不发的卢公子对此作何感想。

小菜汤饭逐一落腹,二人评语终于止歇。宋怀玉最后端着那杯银耳桂花酿,细细嘬饮,觉得口齿生香、甘甜顺喉。

这顿饭吃的是异常满足。汪岐兰亦觉味美,出于商人习惯,想着自家的酒店菜单亦要有几道拿手素菜,能招徕那些念佛的豪绅贵妇才行。

“子卿兄,我听说天宁寺后院有两棵古桂树。此时还未到花谢时节,想来正是闻香的好时候。不如去走走,也好消消食?”永璐摸着肚子建议道。这隔着墙壁说话有一阵子了,应寻个机会见一见模样如何。如果只是在门口“偶遇”,未免匆忙,不如找个清净地,好好的看上几眼。

宋怀玉在隔壁听了个清楚,原本放松的心不免紧张起来,将眼挪向汪岐兰。

这少年倒是机巧的很,汪岐兰暗笑,朗声道:“怀玉妹妹,适才我们只逛到万佛楼,后院我还从未去过。也不知那两棵古桂到底花开的是否如传闻中的香浓,要不我们前去看看?”

去就去,本小姐长得又不丑,谁怕谁。宋怀玉一鼓劲,应道:“也好。”

于是双方各自起身,行至门口,推门而出,在廊道中初次打了