素也是马匹健康和提高运动能力的必须。微量元素要适量，不多也不少。如，磷过剩导致骨质软化，最终可能跛脚。所以钙磷在饲料中比例要平衡。在参赛期间，有目的的提高饲料中维生素А、В和e的含量时要遵守兽医的意见。对于赛马来说足够的氯，特别是钠也十分重要。钠缺乏会导致脱水，体能降低。

草地干草、苜蓿、三叶草以及谷物胚芽含有重要的微量元素。

青饲料、麸皮中含磷较多，但是相对来说含钙、钠、氯、碘较少。在饲养中要确定微量元素的含量，以便在急需时增加某些微量元素。满足幼马和成马的维生素需求主要是维生素А、d、e以及维生素В族。维生素А存在于所有的绿色植物中，同样，干草如果储存得当也可，尤其是红色或黄色胡萝卜中含量较高。

这些元素对于马匹皮肤发挥正常功能、对于呼吸系统、神经系统、视力、生殖能力、运动能力意义重大。如前文提到的，В族元素也存在于储存良好的青饲料中，他们促进生长、促进蛋白质消化、增强繁殖能力。如果В族元素缺乏将导致缺少硼、铁、铜、镊、钴、锌、锰、矾、钼等元素。所以В族元素对马匹健康非常重要，特别是对幼畜。

饲养过程中定时喂水十分重要。喂水的数量要视马匹品种、空气温度、湿度和运动强度而定。重型马饮水最多，半血马和纯血马饮水较少，而阿拉伯马饮水非常少。在饮水方面个体马匹的饮水习惯对饮水数量的影响很大。一般来说，马一昼夜需水6080升，其中包括饲料中所含水分。依据饲料的湿度情况，除去饲料以外，马匹每昼夜大约饮水3050升。饮水时，水温应该在8–12摄氏度，一昼夜三次，在进食之前。运动之后，不要马上饮水，要等马匹体温降低接近正常体温时饮水。

以上饲养标准只是赛马饲养的基本指标。在饲养过程中应尽量参照本标准，依据个体赛马的具体情况制定有针对性的日粮和配方标准，这样才能为赛马最优的生存保障。而且在赛场上表现越是优秀的赛马，饲养标准就越是繁复和细致，饲养时间甚至能细致到秒，可见赛马的饲养难度是有多么的高了。

综上所述，赛马的饮食也是一种极大的学问。当人们看到赛马在赛场上驰骋飞驰赢得荣耀时，幕后不同领域专业人士的努力也是功不可没。

这些，都是韦恩斯坦农场里的养马人告诉周方远的，周方远的助理负责记录，世界上他应该聘请更加专业的人士来负责这件事情，只不过暂眼下他没有合适的人选，也不好直接从韦恩斯坦这里挖墙脚，所以就暂且由助理记录下来，这个记录有没有用还不好说，最起码表现出了他对这匹马的重视。

韦恩斯坦送给他的，是一匹纯血马，这种马堪称是世界上最贵的马种。

纯血马以中短距离速度快称霸世界，创造和保持着5000米以内各种距离速度的世界纪录，近千年来没有其它一个品种马速力超过它。更重要的是，该品种的遗传稳定，适应性广，种用价值高，是世界公认的最优秀骑乘马品种，对改良其它品种特别是提高速力极为有效。纯血马是17世纪在大不列颠培育而成的一个马种，它是通过人工配种，以达到人类所要求的素质、速度和体型。纯血马里以英国的纯血马奔跑速度最快，英纯血以其短距离竞赛速度超快闻名于世，步法轻快而有弹性，目前世界上最贵的纯血马售价高达6400万美元。

当然韦恩斯坦这里的纯血马肯定不可能这么贵，上千万价格的纯血马，基本上都在中东那帮子土豪王子的手里。这帮土豪王子是真的有钱，周方远记得前世还看过一条新闻，说是这帮王子得知国内有穷人，结果去家里一看，此人住着上千平米的房子，名下有好几辆车，但对于王子来说，他就是穷人，结果这帮王子一人一千多万，硬是捐给了这位“穷人”上亿美元的“扶贫资金”，只